Biscotto di Casapulla by Forter - Per Forno F1 P134h

Il Biscotto di Casapulla è una lastra di argilla che consente un notevole miglioramento della cottura nei nostri forni.

SPESE DI SPEDIZIONE INCLUSE NEL PREZZO, AD ECCEZIONE DI SARDEGNA, SICILIA E ISOLE MINORI.

PER I RESIDENTI IN SARDEGNA O ISOLE MINORI È PREVISTO UN SOVRAPPREZZO DI 7,30€ IVA INCLUSA: SCEGLIERE CORTESEMENTE L'OPZIONE DI SPEDIZIONE CORRETTA DURANTE IL CHECKOUT.

IMPORTANTE! Nel bonifico inserire sempre il numero di ordine e il nome cliente. In caso contrario potrebbero verificarsi inconvenienti e ritardi.

Questo modello è specificamente studiato per il forno elettrico EffeUno P134h.

Realizzato a mano nelle fornaci Mastroianni di Casapulla, è soggetto a piccole variazioni di peso/misure, proprio perché prodotto artigianalmente, secondo le più antiche e nobili tradizioni locali.

Il Biscotto di Casapulla è un prodotto realizzato appositamente per le esigenze della Confraternita della Pizza.
Le fornaci Mastroianni  (FOR.MAS.) e la Confraternita hanno studiato e testato a lungo il biscotto, per verificare che conseguisse le giuste caratteristiche.
Lo scopo era quello di creare un fondo di cottura ideale per le altissime temperature richieste dalla pizza napoletana (prossime ai 500°), garantendo l'assoluta atossicità e sicurezza per la salute, oltre che un peso bassissimo e un costo limitato.
Mesi di messa a  punto e la scelta della giusta miscela dei componenti migliori (argilla e sabbia pozzolana) hanno consentito la realizzazione di un prodotto che potesse ottenere le migliori prestazioni.
Sia l'argilla che la pozzolana, infatti sono materiali naturali, inerti, assolutamente esenti da prodotti di sintesi. L'argilla in particolare non reagisce alle fiamme e non produce gas tossici, non viene attaccata dai parassiti (http://www.eudomia.com/largilla), mentre la pozzolana è una sabbia silicea, prodotta nel corso delle eruzioni, composta da micro-aggregazioni, estremamente porose, che trattengono l'aria e la rendono un componente ideale per alleggerire le argille e renderle termicamente meno conduttive.

Il biscotto di Casapulla, dunque, ha le seguenti caratteristiche:
- Alto accomulo di calore
- Bassa conduttività termica
- Garanzia assoluta di igiene e di sicurezza
- Peso contenutissimo
- Costo ridotto al minimo
- Compromesso ideale tra resistenza e prestazioni

E' il componente ideale delle platee di tutti i forni, sia a legna che a gas, che anche elettrici, compreso il forno EffeUno P134 H, per il quale è stato realizzato nella corretta dimensione di utilizzo.

NOTA: per il momento non siamo in grado di fornire informazioni sul tracking per questo prodotto.

Il produttore di norma spedisce entro 5 giorni lavorativi dalla ricezione del bonifico.

ATTENZIONE: il materiale del biscotto è particolarmente fragile e può accadere che arrivi a destinazione scheggiato o rotto.

Per poter richiedere la sostituzione gratuitamente è necessario prendere qualche cautela.

Innanzitutto, PRIMA di firmare bisogna verificare lo stato del pacco e, se risultano ammaccature o rotture della confezione, bisogna accettare il pacco "con riserva", altrimenti non sarà possibile ottenere una nuova spedizione.

Se all'esterno la confezione risulta integra, ma al momento dell'apertura trovate comunque il pezzo danneggiato, dovete immediatamente scattare qualche foto con il cellulare per mostrare la rottura e la confezione e spedircelo via mail, in modo che noi potremo chiedere la nuova spedizione allo spedizioniere.

Tutto questo si rende necessario perché il costo di spedizione è talmente alto da essere di gran lunga maggiore del pezzo stesso e questo vuol dire che una doppia spedizione annulla i guadagni della Ditta per parecchi pezzi e va evitata il più possibile.

In mancanza di questi accorgimenti non sarà possibile rispedire gratuitamente il pezzo.

Si potrà richiedere la sostituzione dei biscotti giunti danneggiati solo se il danno rende il prodotto inutilizzabile o ne compromette gravemente l'uso

Sono possibili piccole variazioni alle misure indicate, nell'ordine di 3 o 4 millimetri

Misure in cm: 40 x 34,5 x 3,1 circa

Volume: 4,25 dm³ circa

Peso: 6,5 Kg circa

Densità (peso/volume): 1,530 Kg/dm³ circa